小馄饨家常做法 ，小馄饨家常做法教程

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本文目录

1. 长豆角正宗做法
2. 蒜蓉长豆角的做法做法做法家常做法
3. 长豆角的家常做法儿童

长豆角正宗做法

材料：长豆角，猪肉，长豆长豆葱，角的家常角的家常蒜。做法做法做法

调料：盐 ，长豆长豆生抽，角的家常角的家常老抽，做法做法做法耗油，十三香
。

长豆角炒肉

做法 ：

1）.长豆角去头去尾，洗净
，切成段；猪肉洗净，切丝成丝，葱切丝、姜切丝、蒜切末 。

2）.起锅烧水 ，水烧开，倒入豆角
，大火烧开再煮1分钟 ，捞出沥干水分 。

3）.炒锅烧热  ，加油  ，倒入肉丝大火炒至变色。然后加入葱丝 ，姜丝，蒜末，再来一勺生抽
，老抽少许。

4）.中火把所有调料炒匀炒香

5）.倒入焯好水的豆角
，翻炒均匀。然后根据自己的口味加适量的盐和 ，大火翻炒均匀。

6）.淀粉加水勾粉芡

7）.这道菜在炒肉时尽量不要用生抽，不然菜品显得不清爽

8）.大火翻炒均匀 ，关火后可以放少许耗油提味 ，翻炒均匀就可以出锅了

蒜蓉长豆角的家常做法

1 、250克紫豆角 ，适量肉松，适量肥肉 ，适量榄菜
，适量蒜 ，适量生抽 ，适量鸡精，适量糖
。

2 、热锅 ，将肥肉先炸出油
。

3、爆香蒜头，下肉松炒一下。下豆角翻炒。

4 、加入榄菜，下适量的水稍煮一会 。

5、成了，因为榄菜有味道了
，只加了一点盐、生抽、糖、鸡精调味 。

长豆角的家常做法儿童

所需食材

长豆角300克，瘦肉200克 ，生抽2勺 ，老抽半勺，蚝油1勺，淀粉适量 ，盐适量，葱1根 
，蒜2瓣
。

做法

1.准备好所有食材洗净 ，瘦肉切丝 ，放入碗中，放1勺生抽，1勺蚝油
，适量淀粉腌制10分钟
。

2.豆角切丝，水开焯水3分钟捞出备用
。

3.起锅烧油，油温6成热下腌制好的瘦肉丝
，大火翻炒至7成熟 
，放葱花蒜末，继续翻炒出香味。

4.接着放豆角丝，1勺生抽，半勺老抽，适量盐 ，翻炒半分钟即可出锅。

好了，文章到此结束
，希望可以帮助到大家
 。

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