家常虾仁炒黄瓜的做法，家常虾仁炒黄瓜的做法窍门

大家好,龙虾龙虾今天小编来为大家解答以下的问题，关于龙虾家常做法视频，家常龙虾的做法家常做法视频这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！视频

本文目录

1. 重庆老甘家小龙虾做法
2. 小龙虾家常做法
3. 大龙虾最简单的法视做法

重庆老甘家小龙虾做法

1.配料调料：小龙虾若干斤，一般3到4斤。龙虾龙虾香油2勺  ，家常盐两勺，做法白酒二两 ，视频重庆特制火锅底料，法视葱一根 ，龙虾龙虾姜2两
，家常大蒜十粒 。做法

2.先将小龙虾洗干净 ，视频摘掉虾头，法视去除内脏虾线等 ，沥干 。

3.将小龙虾放入盆中，加入白酒 、香油、盐，加入水没过小龙虾 ，浸泡半小时。这样在腌制过程中可以让香油
、白酒 、盐浸润到小龙虾的肉中，还可以起到消毒作用。

4.锅预热 ，倒入一定量的油，等到油温八成热的时候
，倒入小龙虾
 ，快速翻炒，直到小龙虾变色为止。

5.然后加入重庆特制火锅底料，同时加入大蒜瓣、姜片、大料等调料，继续翻炒 ，将调料与小龙虾充分混合。

6.然后再加入一定量的水，盖上锅盖，闷煮二十分钟左右。小龙虾就出锅啦

小龙虾家常做法

1、原料准备 ：小龙虾两斤，姜五片，蚝油1勺，干辣椒适量，蒜5瓣，料酒适量，豆瓣酱2勺，盐适量 ，生抽适量 ，花椒一把
，麻椒一把
，醋少许
。

2、将小龙虾去须
、腿、虾线、虾尾，保留主体与大钳子，再逐个用刷子刷洗干净。

3、锅中烧热油加姜片，蒜 ，花椒  ，麻椒 ，注意小火 ，否则易糊 。

4、小虾与大钳子放入锅中炒几下后加水
，再放入其他调料 ，尝味调节 ，煮入味即可
。

大龙虾最简单的做法

准备食材：大龙虾一只700克 、粉丝80克  、金针菇100克 、生抽 、料酒、盐
 、耗油 、香菜、生粉各适量。

做法：

1，在大龙虾头部与尾部中间剪一下，这样龙虾不会乱动，顺虾脊剪开至尾部 ，取出虾线 ，就像除鱼鳃一样将头两边的壳稍微翻起将腮摘除，洗干净后，放入盆中。

2 ，加入适量的料酒蒸五分钟左右即可 ，

3，将金针菇去根后洗净，焯一下水后捞出，把粉丝在温水里浸泡半小时 
，控干水之后 ，放入盘中。

4，将蒸大龙虾的汤汁放入锅中，加入适量的蚝油、生抽 、生粉煮成汤汁，将蒸好的大龙虾放进盆里，摆出造型，浇上煮好的汤汁即可。

文章分享结束，龙虾家常做法视频和龙虾的家常做法视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦 ！

最新评论